Descubra los auténticos sabores del Mediterráneo ¿Conoce la salmorreta alicantina? Este sofrito tradicional a base de ajo, tomate y ñora es el secreto detrás de los arroces más sabrosos de la región. Más allá del arroz, la salmorreta es un ingrediente versátil que...
En Punta Aljibe, Alicante, nos dedicamos a crear productos 100% naturales y elaborados artesanalmente, garantizando siempre la mejor calidad. Uno de nuestros tesoros culinarios es el caldo de caldero peix de Santa Pola, un caldo que enriquece cualquier plato con el...
Recetas deliciosas con salmorreta alicantina: explora el sabor Mediterráneo Con nuestra salmorreta alicantina podrás acompañar una gran variedad de platos que mejorarán sus sabor. Nuestro sofrito agrega un toque de frescura y autenticidad a tus recetas. A continuación...
El caldo de pescado es un elemento fundamental en muchas cocinas alrededor del mundo, proporcionando un sabor distintivo y delicioso a una variedad de platos tradicionales. Exploraremos algunas recetas de diferentes culturas que destacan el uso de este ingrediente...
Nuestro caldo de caldero Peix de Santa Pola tiene una elaboración especial y tradicional donde extreaemos todo el sabor y el aroma del mar. Se puede utilizar como base de muchas recetas emblemáticas de nuestra gastronomía y se utiliza tanto en platos tradicionales...
La salmorreta alicantina es una salsa tradicional de la cocina alicantina que se utiliza como acompañamiento para una amplia variedad de platos. Esta deliciosa salsa se caracteriza por su sabor explosivo y su textura única, que realza el sabor de cualquier plato al...
